近日，国家食品安全风险评估中心就“专业图书出版服务项目”正式发布比价公告（公告编号：ZB-NSFRA-2026-0421），委托中国机电工程招标有限公司作为采购代理机构，面向全社会具备资质的出版单位开展公开比价。本次采购聚焦食品安全领域前沿研究成果、技术规范、风险评估方法论及政策解读类专业图书的策划、编辑、审校、印制与发行全流程服务，旨在系统性提升食品安全科学传播能力与专业文献保障水平，支撑国家食品安全治理体系和治理能力现代化建设。

根据公告内容，本项目采购标的涵盖不少于12种专业图书，总印制册数不低于8,000册，单品种最低印量不低于300册；图书内容须严格契合国家食品安全风险评估中心年度科研产出与业务需求，包括但不限于《食品中化学物风险评估原则与案例解析（2026年修订版）》《微生物风险评估建模实务指南》《新食品原料安全性评价技术要点汇编》《婴幼儿配方食品标准实施问答（第二辑）》等重点选题。所有图书须符合《图书质量管理规定》《GB/T 7714—2015 参考文献著录规则》《CY/T 2—1999 图书书名页》等国家及行业标准，正文采用双色印刷，内文纸张克重不低于80g/m²胶版纸，封面覆哑膜并烫印工艺，确保学术严谨性与出版规范性统一。

参与比价的供应商须具备有效期内的《图书出版许可证》，且近3年内无新闻出版主管部门行政处罚记录；须提供至少5项同类项目成功案例（须附合同关键页及出版物ISBN号佐证），其中至少2项为国家级食品安全、公共卫生或药监系统所属单位委托出版项目；项目负责人须具有副编审及以上职称或累计10年以上科技类图书出版经验，并能全程驻场协调。特别强调的是，中标单位须在合同签订后30个自然日内完成全部书稿三审三校及合规性审查，60日内完成首印交付，且所有图书须同步提供符合国家标准的EPUB3格式数字版本，接入国家食品安全风险评估中心知识服务平台，支持全文检索、术语标引与权限分级管理。

本次比价采用综合评分法，总分100分，其中价格分占30分，技术方案分45分（含选题策划适配度、编辑力量配置、质量管控流程、绿色印刷承诺、数字资源交付能力等维度），履约能力分25分（含类似业绩、应急响应机制、版权归属约定、售后服务条款等）。所有报价须以人民币填报，含税全包价，涵盖策划、组稿、专家审读、排版设计、质检、印制、运输、ISBN申领、CIP数据申报及电子版制作等全部环节费用。不接受联合体投标，不接受备选方案，逾期递交或密封不符合要求的响应文件将被拒收。

公告明确，比价文件获取时间为2026年4月21日至4月27日（每日9:00–11:30，13:30–16:00），地点为中国机电工程招标有限公司（北京市西城区广安门外大街168号朗琴国际大厦B座12层）。响应文件递交截止时间为2026年5月6日14时整，开标会议将于同日14:30在该地址开标室举行，全程录音录像并邀请纪检监察部门监督。采购人保留在授标过程中对技术参数、服务要求进行澄清与微调的权利，但不得改变实质性条款。

值得注意的是，本项目特别设置“学术质量一票否决”机制：若中标单位在出版过程中出现重大编校差错（如关键数据错误、法规条文引用失效、专家署名失实等），或未按约定时间节点交付影响中心科研成果发布进度，采购人有权中止合同并启动履约保证金扣罚程序。同时，所有出版物版权归国家食品安全风险评估中心所有，出版单位仅享有署名权与印制收益权，严禁擅自加印、转授权或用于商业推广。

此次专业图书出版比价，既是国家食品安全风险评估中心强化知识转化与成果落地的重要举措，也反映出我国食品安全领域专业出版正加速向标准化、协同化、数字化方向演进。通过引入市场化比价机制，既保障了财政资金使用效益，更推动出版服务从“被动承印”转向“主动策源”，助力构建权威、精准、可追溯的食品安全知识供给体系。有业内专家指出，此类高专业门槛、强过程管控、重知识产权归属的政府采购实践，或将为卫生健康、应急管理等领域的科技出版采购提供可复制的制度范式。